Предприятие «Технолог»

 Много лет на рынке Украины лидерами по производству и реализации снековой продукции были, как ни крути – бабушки. Но, как нам известно благодаря Соломону, время собирать и время разбрасывать камни. Научно-технический прогресс победил подпольных предпринимателей и случился большой снековый прорыв.

Сейчас украинский рынок снэков оценивается приблизительно в $600 млн., рост рынка составляет 15-20% в год. Количество производителей сухариков, жареных семечек, фисташек, арахиса увеличивается постоянно. Соответственно с этим растет и разнообразие предлагаемой продукции. Это бесконечная борьба за лидерство на рынке и побеждает в ней не тот кто добрее, а тот кто заработает больше денег.

Сделать производство максимально эффективным, диверсифицировать, удешевить не в ущерб качеству, создавать продукцию оптимально сочетающую цену и вкусовые характеристики и стать номером один, вот мысли и переживания большинства производителей.

Способов добиться заветной цели множество. Один из них это конечно грамотный подход к выбору оборудования.

Рынок оборудования в Украине достаточно богат производителями специального оборудования для снековой группы. Обжарочные печи, охладители обжаренного продукта, конвейеры и фасовочные установки  - вот далеко не полный список необходимых для счастья снекового-дельца вещей.

Наше предприятие можно с уверенность назвать одними из лидеров данного рынка. Если на карте Украины ставить красные флажки в тех областях, где успешно работает выпускаемое предприятием оборудование, то в конце эксперимента, мы увидим практически красную карту. И красный цвет в данном случае никак не связан с коммунизмом, скорее с тем, что на рынке оборудования для снековой группы «Технолог» работает уже более 16 лет и за это время список клиентов постоянно расширялся.

Предприятие «Технолог» прозводит законченные автоматизированные линии переработки  арахиса, фисташек, орехов, подсолнечных и тыквенных семян.

Линии представляют собой единый автоматизированный комплекс оборудования.

Работа всех составляющих единиц оборудования линий синхронизирована и координируется единым блоком управления. Цикл обработки продукта и его передача с одной установки на другую происходит автоматически.

Также предприятие «Технолог» является единственным в Украине производителем оборудования для мойки, соления и отжима от излишков влаги орехов, семян, круп и др. Производительность оборудования составляет до 200 кг/час. При необходимости нанесения соляного раствора, специй на орехи, семена центрифуга комплектуется смесителем для приготовления раствора.

Одной из изюминок (как это не странно звучит по отношению к столь серьйозному оборудованию) среди выпускаемого на «Технологе» оборудования являются обжарочные печи.