Сегодня, когда значимость пищевой промышленности возрастает во всем мире, а условия ведения пищевого бизнеса ужесточаются, пищевым предприятиям крайне важно находить эффективные пути развития в секторе Business to Business (B2B). Новые средства продвижения продуктов питания должны быть альтернативой традиционным и характеризоваться доступностью большому количеству потенциальных покупателей и партнеров, высокой скоростью обмена информацией, и, конечно же, достаточно невысокими затратами.
После трех лет обсуждений этого вопроса, 27 стран-членов ЕС достигли соглашения: теперь каждый кусок говядины, свинины, баранины и птицы будет маркирован страной-изготовителем